Origen y plantación
Esta maravillosa calidad del norte del Lago Titicaca se cultiva en la vertiente sur de los Andes en Perú. Este café orgánico Tunki se produce en pequeñas granjas familiares que pertenecen a tribus indígenas descendientes directos de los Incas. En 1970, un grupo de agricultores formó una cooperativa con el objetivo de vender su café a precios justos.
El café Tunki se cultiva con poca exposición al sol, bajo la sombra de los árboles. Se lava con agua natural de manantial y se seca al
sol.
Altitud
1300 - 1800 m
Caracter y sabor
Un excelente café del corazón de Perú que impresiona por su aroma particularmente floral, un sabor ligeramente
chocolatado y un cuerpo lleno.
El café Perú Tunki ha ganado varios premios nacionales e internacionales como el mejor café de Perú, Expo Café, el mejor de 45 cafés del mundo, "Cupping for Quality 2011".
Intensidad
Cantidad: 250 g
¿Prefieres en grano o molido?
8,90 €
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