Procedente de la provincia de Yunnan. También se le conoce como té post-fermentado. Es un té de efecto depurativo y bajo contenido en teína. En taza ofrece una infusión de tonos rojizos, de sabor terroso con reminiscencias amaderadas.

Propiedades

Famoso por su efecto eliminador de grasas, ayuda a perder peso, digestivo, contribuye a reducir los niveles de colesterol total y triglicéridos. Refuerza el sistema inmunológico. Desintoxica y depura.

Preparación

4 g de té para 200 ml de agua/ 95ºC/ 4 minutos de infusionado.